Das ist lecker! Blog

Habt Ihr ein veganes oder vegetarisches Lieblingsrezept? E-mailed mir bitte das Rezept, auch mit Bild und Anmerkungen und ich werde es im "Das ist lecker!" Blog veröffentlichen.

Ich hoffe bzw. wünsche mir, dass wir eine riesige Datenbank von veganen/vegetarischen Gerichten erstellen können, um Menschen zu überzeugen, dass vegane und vegetarische Gerichte nicht eintönig und langweilig sind. Vielen Dank!

Samstag, 23. Oktober 2010

Was ist das? /Graue Haare mit Henna färben!

vegan










Kleiner Tipp: Es ist vegan!
Auflösung folgt...

Das ist Haarfärbemittel von Lush und es besteht aus Henna und anderen Sachen.

Jetzt habe ich aber ein kleines Problemchen. Ich habe von Natur aus dunkelbraunes Haar, meine Haare werden aber zunehmend grauer. Jetzt habe ich das Mittel von Lush schon zweimal benutzt, aber meine grauen Haare werden rotblond oder orange.

Wer kann mir ein Naturmittel empfehlen, das gut graue Haare abdeckt?

Mittwoch, 20. Oktober 2010

Treacle Toffee, vegan…

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…und very British!

Jetzt ist bald wieder Treacle Toffee Time in good old Britain. Eine Nascherei, die man überall kaufen kann. 

Ich habe eine vegane Version gemacht. Die Butter habe ich durch Margarine ersetzt. 

Hier ist das Rezept:

Zutaten

450 g Zucker
 25 g Margarine
3 - 4 EL schwarze Melasse (Zuckerrübensirup geht auch)
2 EL Malzessig
1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung

Alle Zutaten unter ständigem Rühren im Topf erhitzen bis die Zutaten  geschmolzen und die Masse Blasen wirft ist. Ungefähr 10  Minuten köcheln lassen und ständig weiter rühren. Danach ein paar Tropfen der Masse in kaltes Wasser geben. Wenn es sofort hart wird, dann ist die Toffeemasse fertig, auf eingeöltes Backpapier verteilen, erkalten lassen und danach in Stücke brechen.

Guten Appetit!!